Гранаты

198 руб
1 кг
1 шт (~300 г)
Каждый плод граната наполнен множеством кисло-сладких зернышек. Из них получают полезнейший сок, варят компоты и готовят соусы.

В гранате много полезных веществ, которые будут незаменимы при лечении заболеваний желчного пузыря, повышенного артериального давления и выведению из организма токсинов. Гранат обладает общеукрепляющими свойствами, поэтому сок из этого фрукта врачи рекомендуют употреблять при авитаминозе и малокровии.

Из граната в Азербайджане готовят соус наршараб – он идеально подходит к мясу и рыбе. Зерна граната растолките в кастрюле и поставьте ее на огонь. Продолжайте перемешивать до тех пор, пока зерна не побелеют. После этого необходимо слить сок в кастрюлю, добавить в него соль и черный перец – и варить до тех пор, пока он не загустеет.
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Калорийность: 83 ккал
Жиры: 1,2 г
Белки: 1,7 г
Углеводы: 19 г
Страна: Турция